Le silence de la mer

10 février 2009

La gastronomie vietnamienne (2)

Comme ce que l'on en a parlé avant,la cuisine vietnamienne se divise en trois groupes---la cuisine du Nord,celle du Centre et celle du Sud. En général,la cuisine du Nord est l'origine de plusieurs plats vietnamiens qui sont mondialement renommés,tels...

Posté par Alexandra tao à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, Viêt-nam

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2009

La gastronomie vietnamienne (1)

Est-ce que vous avez goûté la gastronomie vietnamienne?En réalité,elle est parfois appréciée dans les restaurants "chinois" sans qu'on le sache.Parce que de nombreux restaurants "chinois" dans les pays occidentaux sont en fait des restaurants extrême-orientaux.C'est...

Posté par Alexandra tao à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, Viêt-nam

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2009

Les bonnes baguettes à Beijing

Je tiens à ma promesse---vous recommander quelques boulangeries où vendent des baguettes pas mal à Beinjing.C'est aussi la dernière partie du sujet de baguette. D'abord,je veux bien remercie mon amie Liyin,qui choisit ces produits après d'avoir goûté...

Posté par Alexandra tao à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, la baguette, Beijing

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2009

L'usage de baguette

C'est sûr que vous pouviez manger la baguette directement,jouissant de son arôme et sa croûte croustillante.En réalité,Je le fait souvent parce que c'est pratique,s'adaptant bien au matin pressé. Et il n'est pas rare de tartiner une baguette de pain avec...

Posté par Alexandra tao à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, la baguette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2009

Le charme de la baguette (1)

On dit que,pour chaque plat,il existe des millers de recettes différentes,toutes ont "un petie plus" ou une légère différence avec celle de sa voisine ou de sa maman.Mais,il y a un standard pour la baguette:seul le pain contenant les quatre ingrédients(farine...

Posté par Alexandra tao à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, la baguette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2009

La fête des crêpes

Je vous présente la recette de baguette selon mon programme.Cependant,une de mes amis me fait remarqué que c'est la chandeleur aujourd'hui,qui est considérée surtout comme la fête des crêpes.Alors,je change mon plan. En réalité,je ne sais pas la chandeleur...

Posté par Alexandra tao à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, La fête des crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2009

L'histoire de la baguette

On imagine un homme français avec son béret, sa cigarette, sa baguette, et une petite moustache s'asseyant au café. C'est bien l'image de la culture française dans nos têtes,mais que savez-vous de la baguette,au fond?L'histoire? La baguette est très appréciée...

Posté par Alexandra tao à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, la baguette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2009

La bagutte

Après d'avoir parlé de tant de choses concernant la gastronomie dans les département d'outer-mer,c'est l'heure que l'on rentre en France.Pourtant,comme la gastronomie française est un sujet si grand,il me faut prendre une décision importante---est-ce...

Posté par Alexandra tao à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, la baguette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2009

La Guadeloupe vue du ciel

Pour finir notre voyage gastronomique en Guadeloupe et en Martinique,je voudrais bien vous montrer une vidéo trouvée sur Internet.Vous pouvez même voir la Bonifierie,où le musée du café se titué,dans cette vidéo.

Posté par Alexandra tao à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, Guadeloupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2009

La petite histoire du café en Martinique et en Guadeloupe

Conformément à ma promesse,je vous raconte la petite histoire du café en Martinique et en Guadeloupe aujourd'hui. Comme ce que je vous ai dit la fois dernière,la Martinique fût la première île du nouveau monde à accueillir le café, grâce à un officier...

Posté par Alexandra tao à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, Guadeloupe, Martinique, le café

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote