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Le silence de la mer
viet-nam
13 mars 2009

Une autre gastronomie vietnamien --- le fruit sec (3)

Une autre gastronomie vietnamien --- le fruit sec (3)
Certainement,excepté le jacque sec,il y a des autres fruits secs vietanamiens qui sont également délicieux. Le musa sec La pomme sèche Le taro sec (À proprement dire,le taro n'est pas le fruit. Mais au Viêt-nam,il peut être acheté dans l'étalage du fruit...
Posté par Alexandra tao à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gastronomie,  Viêt-nam

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12 mars 2009

Une autre gastronomie vietnamien --- le fruit sec (2)

Une autre gastronomie vietnamien --- le fruit sec (2)
Avez-vous entendu parler du jacquier? C'est un arbre originaire d'Inde et du Bangladesh,cultivé dans la plupast des régions tropicales. (Il est aussi introduit à la Réunion.) Mais aujourd'hui,ce que je veux présenter,c'est son ses fruits comestibles ---...
Posté par Alexandra tao à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gastronomie,  Viêt-nam

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11 mars 2009

Une autre gastronomie vietnamien --- le fruit sec (1)

Une autre gastronomie vietnamien --- le fruit sec (1)
Je ne souviens de vous présenter cette spécialité vietnamien qu'au monment mon amie qui vient de la province de Yunnan,où se situe près de Viêtnam,me donne un paquet de fruits secs. Quel dommage! Comme tout le monde le sait,Viêtnam est riche en fruit...
Posté par Alexandra tao à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gastronomie,  Viêt-nam

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10 février 2009

Bonjour,viêt-nam

À mon avis,la cuisine est plûtot une activité culturelle qu'un travail quotidien.Elle reflète parfaitement le climat,la topographie,l'histoire et les habitudes des habitants d'un lieu.On peut citle l'exemple de Chongqing.C'est une ville de montagne,qui...
Posté par Alexandra tao à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viêt-nam

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10 février 2009

La gastronomie vietnamienne (2)

La gastronomie vietnamienne (2)
Comme ce que l'on en a parlé avant,la cuisine vietnamienne se divise en trois groupes---la cuisine du Nord,celle du Centre et celle du Sud. En général,la cuisine du Nord est l'origine de plusieurs plats vietnamiens qui sont mondialement renommés,tels...
Posté par Alexandra tao à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gastronomie,  Viêt-nam

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9 février 2009

La gastronomie vietnamienne (1)

Est-ce que vous avez goûté la gastronomie vietnamienne?En réalité,elle est parfois appréciée dans les restaurants "chinois" sans qu'on le sache.Parce que de nombreux restaurants "chinois" dans les pays occidentaux sont en fait des restaurants extrême-orientaux.C'est...
Posté par Alexandra tao à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gastronomie,  Viêt-nam

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