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Le silence de la mer
15 février 2009

Les guides gastronomiques

     Est-ce que vous avez bien passé la Saint-Valentin?Et avez-vous consulté le Michelin ou des autres guides gastronomiques,tels que le Bottin Gourmand ou Gualt-Millau,avant d'avoir décidé enfin le restaurant pour le dîner?

     Tous ces guides sont les bibles gastronomiques pour les gourmands.Ils cherchent les meilleurs restaurants d'après eux.Chaque chef de cuisine rêve d'être y cité et d'obtenir une bonne note.Tous les ans,les dévoilements des nouveaux palmarès des guides attirent beaucoup d'attentions.Même une petite modification peut devenir le sujet de l'année.

     Alors,ces jours suivants,on va parler de ces guides gastronomiques.

gumfrance2008_200

Source : Michelin

Bottin_Gourmand_2009_Couverture_200

© Les Editions du Bottin Gourmand

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